L’Améthyste est une variété de quartz de couleur violette. Son nom vient du grec « amathustein » signifiant « ne pas être ivre », car on attribuait à cette pierre des pouvoirs surnaturels comme la chance, la force, et la protection contre les sorts et l'ivresse. En effet, les Grecs et les Romains buvaient dans des coupes d’Améthyste pour se mettre à l’abri des effets de l’alcool.

Les principaux gisements sont situés au Brésil, au Japon, à Madagascar, aux États-Unis et en Australie.

Devant se garder de toute ivresse, même spirituelle, cette pierre orne les bagues pontificales et les couronnes des rois chrétiens.

L’Améthyste est la pierre de la méditation, et apporte la paix intérieure, l’harmonie et la détente.